目前分類:美食日記 (34)

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商家:圓環餐廳
商家電話:049-299-4181

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商家:魔法咖哩
商家電話:02-27527178

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商家:大三品蔥燒包
商家電話:(02)32335728

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糕渣跟西魯菜一樣,也是宜蘭當地名菜,有人說糕渣就像宜蘭人外冷肉熱的個性也是代表宜蘭人的名菜。

其實早期宜蘭人會製作糕渣的起因與西魯菜都與宜蘭民俗風情有關,西魯菜是為了農忙時能快速作出來的一道菜,而糕渣卻是宜蘭人不捨丟棄宴席後的雞湯高湯,所以將剩餘的高湯以太白粉及麵粉結成平面狀,再以刀切成塊狀,裹粉後下熱油鍋炸過。

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商家:羊軒陶鍋小羊肉
商家電話:(03)9544127

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商家:欣欣食堂
商家電話:(03)9895623

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商家:永和小張刀切大滷麵
商家電話:(02)29240210

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商家:南澳建華冰店
商家電話:(03)998-1150

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商家:安打麵店
商家電話:N/A

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商家:羅東夜市古早味豆花(羅東鎮)
商家地址:
宜蘭縣羅東鎮民權路上(建芳藥局前面)

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商家:小廚師牛排
商家電話:N/A

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商家:北門綠豆沙牛乳
商家電話: (039)322-852

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商家:魚丸伯仔
商家電話:(02)24960896

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爬完山免不了的慶功宴,不過很少慶功宴是在高海拔上的,大都是下到平地,今天沒有預定的龍蝦吃到飽(那是開玩笑的,只有看到飽),不過有順賢推薦的魯媽媽雲南擺夷料理,什麼是擺夷料理,大家一定跟我一樣一頭霧水,等看到下面的菜色就不會一頭霧水了...

簡介:魯媽媽雲南擺夷料理是雲南擺夷族的料理(跟泰國菜有些像),料理跟一般台式料理最大不旬就是在香料的使用。

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商家:1/2鬆餅廚房
商家電話:(02)2517-9882

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商家:鼎王麻辣鍋台北光復店
商家特色:以數十種中藥燉煮的麻辣鍋,店內瀰漫濃郁的香氣;招牌產品是軟中帶Q的鴨血、及酸味十足的東北酸菜白肉鍋

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商家名稱:無
服務特色:超過25年歷史,以前賣的早餐簡單,就是各式饅頭、燒餅油條、包子、豆漿、米漿、飯糰、蛋餅,這幾年已經只賣豆漿、米漿、飯糰、蛋餅,在地人的早餐(個人覺得比以前有名的崔氏好吃),因為藏在小路裡,所以也只有巷仔內的才知道。

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商家:北成庄有機體驗農場(餐廳暫停營業2009/04/29)
商家特色:佔地約1.5公頃擁有古農物館、荷花館、民宿館、茶藝館、咖啡館

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商家:正常鮮肉小籠包
商家電話:03-9325641(沒有預訂,所以打了也沒用) 

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商家:北門蒜味肉羹
商家特色:賣的東西很單純主要,是宜蘭市在地人的美食「蒜味肉羹」,羹裡有蒜頭提味,不管內用或是外帶都要等,創始於民國五十五年。

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