爬完山免不了的慶功宴,不過很少慶功宴是在高海拔上的,大都是下到平地,今天沒有預定的龍蝦吃到飽(那是開玩笑的,只有看到飽),不過有順賢推薦的魯媽媽雲南擺夷料理,什麼是擺夷料理,大家一定跟我一樣一頭霧水,等看到下面的菜色就不會一頭霧水了...

簡介:魯媽媽雲南擺夷料理是雲南擺夷族的料理(跟泰國菜有些像),料理跟一般台式料理最大不旬就是在香料的使用。

位置:青青草原正門口往合歡山方向前進約 3km 處,右手邊有個博望新村牌樓,進去就可以看到. (店的對面廣場可停車),二層樓的鐵皮屋建築

 

看不懂這碗是什麼很正常,較Local的叫法應該叫粉條,也可以叫河粉,真正的名字已經忘了,一人一碗很快就被解決掉了,湯頭有種雲南料理的味道,跟一般的板條料理不同..


 

雲南大薄片,上面是碎花生,下面是豬頭肉,口感很特別

 

 

這不叫咀,這叫竹蟲,看到這個會害怕的人就沒有口福了,用香酥來形容應該是最恰當了

 

 

涼拌碗豆粉,用碗豆粉作成的粉皮,很怪的料理,味道有種不太會形容的正常

 

 

錦灑:高山高麗菜,可不是直接用來生吃的,而是要像蝦鬆一樣,包著下張照片的菜吃進嘴巴裡,那肉可不是一般的魯肉,裡面還有加入不同的香料

 

 

這個還要解釋的話就沒天理了(其實是有人根本沒看菜名)






在中南部伙伴因時間問題先行離開,我們北部跟中部代表吃飽喝足欣賞照片的同時,有人提議把雞司疊起來玩疊疊樂,才有下面這玩特技的照片,可不要小看這一疊,這可是疊了一部車,摔下來的話可是摔掉一部車

 

 

吃飽喝足後,又在清境外繞了一圈,然後到星巴克報到(有人請喝咖啡聊是非),假日的合歡山區人真是爆多,在下山後,住台中的雅芳還為我們準備點心讓我們在路上吃吃喝喝的回到台北…

arrow
arrow
    全站熱搜

    Yu Pen I 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()