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【材料】
吐司數片
雞蛋二顆
煉乳
牛奶或鮮乳


【作法】
1.將蛋黃及蛋白分離,吐司只需要蛋黃.
2.將吐司放進去吸收牛奶蛋黃
3.準備平底鍋,開微火放入奶油或沙拉油
4.將裹滿牛奶蛋汁的吐司放進去,開微火煎
5.煎完後,淋上煉乳(焦糖或蜂蜜也可)

雖然賣相不好,但是自己吃起來還是不錯,有蛋香,也不會浪費本來要帶去雪山吃雪用的煉乳

 


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    Yu Pen I 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()